Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας. Μας δίνει την ενέργεια που χρειαζόμαστε για να ξεκινήσουμε σωστά την ημέρα μας. Μην το παραλείπετε και μην το αντικαθιστάτε με έναν καφέ. Πιείτε τον καφέ μετά, για ευχαρίστηση, ιδανικά παρέα με φίλους.
Πιο κάτω θα βρείτε μερικές ιδέες για υγιεινό πρωινό που καλύπτει τις ανάγκες μας τόσο σε θερμίδες όσο και σε αυξημένη πρόσληψη πρωτεΐνης.
Γιαούρτι με βρώμη και μπανάνα
Υλικά
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2% λιπαρά
4 κ.σ. βρώμη
1 μικρή μπανάνα
1 κ.γ. μέλι
Θρεπτική αξία
400 θερμίδες
28 γρ. πρωτεΐνης
Μπορείτε να το ετοιμάσετε από το βράδυ και να προσθέσετε την μπανάνα το πρωί. Φτιάξτε ένα ωραίο μπολ και απολαύστε το.
Πρωινό με ψωμί ολικής, τυρί και αυγά
Υλικά
2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης
2 φέτες κασέρι με 2–4% λιπαρά
2 βραστά αυγά
6 ντοματίνια
Θρεπτική αξία
390 θερμίδες
31 γρ. πρωτεΐνης
Τα κίτρινα τυριά με χαμηλά λιπαρά έχουν μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Τυρί με 2% λιπαρά είναι πιο δύσκολο να βρείτε, αλλά υπάρχει. Εναλλακτικά χρησιμοποιήστε τυρί με 4% λιπαρά.
Ομελέτα με σπανάκι και φέτα
Υλικά
2 αυγά
20 γρ. φέτα
1 κούπα σπανάκι
1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης
Θρεπτική αξία
290 θερμίδες
25 γρ. πρωτεΐνης
Για να περιορίσετε τις θερμίδες χρησιμοποιήστε αντικολλητικό τηγανάκι ή spray λαδιού.
